Tere suitsusaunas suitsutatud liha sõltlane!
Annan taas teada, et uus laar suitsuliha valmib 30. septembril. Võtan suitsutamise juurde sel korral ka õppida soovijaid: kolmapäeva, 28.09 õhtust kuni liha valmimiseni 30.09 õhtuks.
Õppida soovija – palun võta minuga ühendust !!!
Tellida saab:
- kaelakarbonaadi (kondita, kamaraga)
- tagasinki (kondita, kamaraga)
- lappetükki (läbikasvanud, kamaraga kõhuääred)
- lambakintsu (kondita, küüslauguga maitsestatud)
Edasi müüa te seda liha ei tohi aga ise tarbige terviseks.
Palun andke siis mulle teada kui palju ja mida selleks korraks soovite.
Kui teate veel kedagi, kes tahaks ja keda usaldate soovitada – andke teada sellestki.
Vahepeal oleme ikka iga nädal suitsutanud aga liha on läinud enamasti otse tellijale. Pühapäeval käisime Tallinnas Vabaõhumuuseumis leivapäeval ja meie liha sai palju kiidusõnu. Laatadel müümas käia siiski plaanis pole. Oleme hoopiski kirjutanudd PRIA-le taotluse ainult suitsutamiseks kasutatava sauna ja külmköökide ehituseks.
Maitsta saab liha ka laupäeval, 1. oktoobril Alt-Lauri talus toimuval kapsapäeval.
Uute kohtumisteni !